12 octobre 2012

Gâteau arc en ciel

Pour l'anniversaire d'Alexian je me suis essayée au gâteau "arc-en -cie"l ( recette trouvée sur internet), le gâteau est au fromage blanc et à la poudre d'amande.Les colorants trouvés chez Alice délice (Grand bleu, mandarine et vert prairie) Les enfants étaient ravis et c'est vrai que le rendu est sympa car les couleurs sont vives mais niveau gâteau en lui même je déconseille toute les recettes oû il est nécessaire d'incorporer des oeufs en neige.Car du coup comme il faut incorporer les colorants et tourner pas mal les oeufs en... [Lire la suite]
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18 janvier 2012

GATOTRAIN Version 2

Pour fêter les 3 ans d'Alexian à l'école ...une nouvelle version du gateau train fait pour Maxence ( voir rubrique Patisserie). Des cakes achetés et sculptés recouverts d'un nappage chocolat (chocolat dessert + sucre glace) et une multitude de petites "choses" colorées:vermicelles en sucre, dragibus,mikado pâte d'amande (pour les fenêtres et les yeux),cigarette russe pour la cheminée,smarties.pour les roues:galettes fraises et prince. Alexian était ravi et tous les enfants de sa classe aussi!  
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07 mai 2011

Gâteau Coffre au trésor

Tout simple,rapide et facile à réaliser ce gâteau coffre au trésor est une valeur sûre pour les moussaillons de tout âge.. J'ai confectionné ce gâteau pour les 7 ans de Maxence et il a beaucoup plû aux garçons mais aussi aux filles! J'ai fais un gâteau au yaourt marbré:à la recette classique j'ai  ajouté du chocolat fondu dans la moitié de la pâte et rempli mon moule à cake en alternance (nature/choco/nature..).. Il faut attendre que le gâteau soit bien refroidi ..ensuite découper le haut du gâteau, napper le gâteau au... [Lire la suite]
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02 mai 2010

Le Gâteau Chateau Fort

Cette année nous avons choisi de fabriquer un Château Fort, pour le goûter d'anniversaire de mon fils à l'école, 6 ans. Disposant de peu de temps,je n'ai pas confectionné les gâteaux de base ( honte sur moi!) mais j'ai tout simplement acheté 3 longs cakes (il en aurait fallu 4 en fait pour ne pas avoir de tour construite avec des bouts restants :plutôt bancales..). Le montage du gâteau s'avère plutôt simple à réaliser à partir du moment on on prend bien les mesures...     Pour le glaçage au chocolat: 200 g de chocolat... [Lire la suite]
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10 mai 2009

Goûter d'anniversaire :Gâteau pirate pour maman pressée et jeux d'anniversaire

On devait faire un gâteau château fort pour l'anniversaire de Maxence à la maison avec ses petits copains mais là vraiment ....manque de temps ....c'était pas possible.Alors j'ai improvisé deux gâteaux pirates qui ont fait leur effet! 2 simples gâteaux que j'ai décoré avec les jouets de mon fils: voiles,coffre fort, mât, bonhommes pirates et bonbons! Nous avons organisé le goûter d'anniversaire dans le jardin. Voici 2 jeux que nous leur avons proposé de faire: La balle bonbon: J'ai récupéré une boite Kinder taille géante (vous... [Lire la suite]
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18 avril 2009

Le gâteau tracteur

Vous l'attendiez... comme promis voici le gâteau tracteur qui a fait un tabac à l'école! Voici la recette de gateau marbré utilisée pour fabriquer le tracteur, la remorque et le gâteau train ( voir article précedent). Cette recette de gâteau marbré date de très longtemps je devais avoir 12 ans et je l'ai trouvée dans un ...Picsou Magazine!Il est très bon! (Faites confiance à Donald) Ingrédients: 3 oeufs 150 g. de sucre semoule, 150 g. de beurre fondu 150 g. de farine 1 sachet 1/2 de sucre vanillé 1 pincée de sel 60 g. de... [Lire la suite]
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13 avril 2009

Gâteau train

Bientôt l'anniversaire de Maxence il va fêter ses 5 ans le 24 avril! L'an dernier pour ses 4 ans nous lui avions préparé un gâteau "train" inspiré de celui d'une amie (qui se reconnaitra) .Ce gâteau a fait un carton! Maxence était super content et fier de rapporter ce gâteau à l'école. Gâteaux utilisés: gâteau marbré voir article "gâteau tracteur" pour avoir la recette. Faire 3 gâteaux marbrés. Enlever environ un 1/4 du gâteau et le poser sur la partie restante afin de faire la locomotive.Couper les autres gâteau afin de faire les... [Lire la suite]
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02 avril 2009

Le top des gâteaux : le tout choco !

Je fais ce gâteau depuis des siècles et je ne connais personne qui ait laissé une demi miette dans son assiette! Succès assuré à tous les coups! (Si vous essayez cette recette et que vous trouvez quelqu'un qui ne l'aime pas ou même qui vous dit juste "ouais pas mal.. sans plus" promis je vous envoie une plaquette de chocolat!!) (Attention ce gâteau ne doit être servi qu'à des personnes aimant un tant soit peu le chocolat!) Cette recette est ultra rapide et facile: les enfants adorent ...et les parents aussi! ... [Lire la suite]
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